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impressions, sensations, anecdotes,que du vu et du vécu pendant mon séjour au Vietnam

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Voilà, c'est fini...

Par elodie :: 05/07/2007 à 9:45
Dans quelques heures, fini les klaxons à tout va, les comportements routiers incompréhensibles, le flegmatisme hanoien, les "xe om madam" à chaque coin de rue, le bruit permanent, l'agitation fatiguante, mais fini aussi le soleil et les 30 degrés annuels, les bon bun cha, les restau de rue, les couturières particulières, les paysages exotiques...

Bilan de ces 9 mois: excellent séjour, pays attachant, rencontres très amicales.

Pas que des bons souvenirs (ndlr: passage à l'hosto...) mais je sais que la nostalgie asiatique va me poursuivre quelques temps...

Pour celles et ceux que ce blog a passionné (ou intéressé au moins...!), je vous invite à relire toutes mes aventures vietnamiennes et a contempler les photos.

A partir d'aujourd'hui, je mets un points final à mon récit.

Merci pour votre lecture assidue et vos commentaires. Cet échappatoire m'aura permis de rester en contact avec vous, malgré la distance géographique...

Tam Biet Vietnam!

Jamais au bout de mes surprises...

Par elodie :: 02/07/2007 à 15:51
Ce midi, alors que mes bagages venaient d'être enlevés et que je m'apprêtais à me rendre chez le dentiste, un problème de plomberie surgit dans la salle de bain: le robinet du lavabo ne s'éteint plus. Zut...

Pas le temps de rester et impossible de décommander un rendez-vous déjà repoussé... Je fais appel au gardien du midi (oui, car ici, ils font les 3x8) qui regarde avec suspicion ce qui se produit. Evidemment, il ne fait rien, me baragouine je ne sais trop quoi en vietnamien. Il est déjà tard, je dois partir. Je lui laisse les clés, au cas où il entreprendrait une quelconque réparation durant mon absence...

De retour 3 heures plus tard, pas d'amélioration. Si! Il a quand même coupé l'eau!

A 21h (ouais, je ne préviens pas et, quelque soit l'heure, je frappe; on verra bien!), le gardien de la nuit se pointe avec ses outils et, à l'heure ou j'écris ce billet, il est toujours penché sur le problème; Oui, ici, on agit avec retardement par rapport aux problèmes...
Pendant son dur labeur, il est redescendu chercher un bout de tuyau pour du rafistolage à la viet et a laissé couler l'eau! Résultat: je me suis retrouvée inondée en trente secondes chrono! Ca ne lui a pas effleuré l'esprit que, si l'on ne mettait pas quelques serviettes ou une bassine sous l'évier, bah... ça continuerait de couler!! Non, non... Je me barre et, surtout, je n'anticipe pas!

Ah... Nous ne sommes que lundi... Je ne pars que vendredi, soir de surcroît! Ca promet!

P.S: Il a quand même l'air de bien galérer...

Dernière escapade vietnamienne

Par elodie :: 27/06/2007 à 7:03
Pour celles et ceux qui sont allés récemment visiter le blog d'Elena et Franck (pour les autres: rooooo! pas bien...), vous saurez que le week-end passé a été ma dernière ballade sur les routes vietnamiennes... En effet, je quitte le pays le vendredi 6 juillet (oui, je sais! il reste encore un week-end!! mais je le consacre aux derniers achats et surtout, à élaborer une stratégie organisationnelle des bagages...).

Donc, samedi matin, on (Isabelle, Elena, Franck et moi) a sauté dans un minibus (local... mais très justement blindé! je ne sais pas si, ici, cette dernière phrase est compatible avec le mode fonctionnement mais bon... dans le doute...). Direction Ninh Binh à environ 2 heures au sud de Hanoi.
 
Un trajet vietnamien n'est pas typique s'il n'y a pas un "Vomito" pour accompagner notre traversée; le nôtre, probablement surpris par les 40 degrés à l'ombre en attendant le bus, s'est lâché en pleine autoroute! Heureusement, les vitres étaient closes (oui, oui... je sais ce que vous vous dîtes: "elle pourrait nous passer les détails"... mais, imaginez un voyage de plus de 2 heures, en minibus, sur des routes plus ou moins régulières, avec une climatisation plus ou moins efficace... on a très vite le réflexe de vouloir prendre un peu l'air naturel... vous comprenez maintenant ma précison??? bon...). Du coup, notre très aimable (c'est un euphémisme...) contrôleur-composteur-passeur de bouteilles d'eau retenait notre Vomito par le col de chemise, alors que celui-ci dégurgitait par la petite porte, dans un minibus lancé dans sa course! La scène était ... indéfinissable!!

Arrivés à Ninh Binh, nous avons eu la chance de rencontrer un gérant d'hôtel qui nous a proposé des locations de moto pour nos deux jours. Après un petit essai de nos bécanes, nous voilà partis, cheveux au vent et peau sous un soleil brûlant.







Paysages montagneux en arrière-plan et rizières se succèdent sur notre route. Des petites mains travailleuses (et féminines uniquement...) se hâtent à repiquer chaque tige de riz dans des rizières boueuses, le dos courbée durant des heures, sous un soleil de plus en plus pesant.







Après un bon repas (au calme, si si!!) et une trentaine de kilomètres plus tard, nous arrivons au parc national de Cuc Phuong.



On pose les bagages dans notre chambre sur pilotis et partons explorer la forêt qui s'offre à nous. Oiseaux, insectes divers et variés, flore intouchée et macaques accompagnent notre traversée de la jungle.



Première journée harrassante après laquelle nous apprécions un repos bien mérité. Mais... dans cette contrée reculée, il n'y a que 4 heures d'électricité, ce qui signifie que nous nous endormirons avec le ventilo mais qu'il nous abandonnera pour la nuit... Résultat: une nuit à suer et à se déshydrater!

Pour nous remettre de cette nuit peu agréable, nous réenfourchons nos bolides et allons visiter la réserve de primates située à l'entrée du parc. Puis, direction Van Long pour une ballade au calme en barque dans un paysages de baie d'Halong terrestre.



Un peu rudimentaire comme embarcation mais nous faisons confiance au bambou...!





          

Tout simplement tranquille...

Mais il faut penser à la route qu'il nous reste à faire pour retourner sur Ninh Binh; un petit saut dans une piscine soupçonneuse (couleur étrangement verte...) dans un resort vietnamien pour se rafraîchir un peu et c'est reparti!

                             

Retour à l'anarchie hanoienne vers 19h avec, encore une fois, de beaux souvenirs...

Habillée sur mesure

Par elodie :: 11/06/2007 à 11:36
En France, c'est plutôt un luxe; au Vietnam, c'est une habitude. La plupart des habitants se fait confectionner tailleurs, complets ou autre tenue en direct live chez le tailleur.
Les Français fréquentent démesurément les cabinets médicaux; ici, ce sont les couturiers qui sont pris d'assaut. Et je n'ai pas failli à la coutume!!



                   

                       

                       

Et voilà le résultat!

Evidemment, portés (par moi!!), ces vêtements prennent toute leur splendeur!!

Lin, soie, coton, hauts, pantalons, robes... Il y a un marché, dans le centre de Hanoi, où l'on trouve forcément son bonheur; le tout est d'avoir au moins une idée de modèle car les tailleurs bon marché ne parlent pas anglais...

Il est très difficile pour nous, Européens, de se vêtir ici si nos mensurations dépassent les 60-30-50!! Ici, on porte du 16 ans et on chausse du 36 grand max! Je ne vous parle pas des soui-vêtements qui ressemblent à s'y méprendre à ceux que portaient nos grands-mères, aussi adorables soient-elles!

Mesdames, vous souhaitez acquérir un joli Triumph moins cher que chez nous, ok! Mais n'ayez pas de poitrine! Mais alors pas du tout!
De toute façon, si votre tour de poitrine se hisse difficilement (et à votre grand désarroi...) au 85B, pas de panique: Mr Rembourrage est, ici, considéré comme une divinité! Et il fait des miracles!! (et, par la même occasion, détruit des illusions quand arrive le moment M... Certains compatriotes francophones ont très vite déchanté des poitrines oppulentes qu'ils espéraient côtoyer!).
Du coup, pour les autres (oui, moi entre autre...), bah, y'a pas moyen!! Faudra patienter jusqu'aux retrouvailles avec Lejaby ou Darjeeling!

Pour les maillots de bain, le problème est autre... On peut, éventuellement, trouver des tailles plus "européennes" mais les modèles... C'est "plus y'a de tissu et mieux c'est"! On conserve à la fois la pudeur et on bronze le moins possible (étant donné qu'ici, comme dans beaucoup de pays asiatiques, la blancheur est synonyme de pureté et d'élégance). Du coup, on est encore aux maillots 1 pièce voire même les maillots-jupettes!

En bref, les temps sont durs pour les femmes à formes!!

Hanoi, au rythme de la musique

Par elodie :: 03/06/2007 à 7:22
A l'occasion du printemps français à Hanoi, l'Espace (anciennement "Alliance Française") organise, cette année, des spectacles musicaux, ouverts à tous et à toutes.

Déjà cette semaine, le duo Bumcello (un batteur et un violoniste) a fait fureur auprès d'un public très hétérogène.




Les musiciens qui ont accompagné M sur son album "Qui de nous deux" proposent des sons emprunts d"électro, de classique et de jazz. Un mélange pétillant qui mérite son succès!

Puis, samedi soir, après une journée détente à la piscine, nous avons fait une rencontre fabuleuse avec le groupe des "Pockemon Crew": des plus ou moins jeunes, originaires de Lyon, qui, depuis 1999, dansent dans la cour des grands!

               

Après s'être entraînés longuement sur le parvis de l'Opéra de Lyon, enfin, l'institution classique leur a ouvert ses portes. C'est alors que se révèle le groupe et leur bagage artistique: mélange de battle, hip-hop et danse contemporaine. Raflant coup sur coup les championnats de France, d'Europe et du monde, la troupe s'est prduit ce samedi sous nos yeux émerveillés par les prouesses physiques et artistiques de leur spectacle "Siii... Si!".



                                 

                                         
            
                                 

Faîtes du bruiiiiiit!

Par elodie :: 27/05/2007 à 14:23
Comme si les klaxons, les vendeurs ambulants et les diffusions par haut-parleur de "la voix du Vietnam" à 5h du mat' ne suffisaient pas, voilà que les grillons ont décidé de pousser la chansonnette!

Quand la nuit tombe sur Hanoi, c'est une véritable armée d'insectes qui se niche dans les arbres et fait un boucan pas possible! C'est, d'ordinaire, assez plaisant d'entendre les cigales et les grillons, au bord de la méditerranée ou en errant dans les champs de lavande... Mais, en pleine ville, déjà polluée par le rythme de vie effréné des Vietnamiens, c'est l'horreur!

Ces petites bêtes ne sont pas spécialement gênantes, elles sont tout simplement flippantes! On a la sensation qu'un déploiement de bestioles va nous tomber dessus...

On n'est pas au bout de nos surprises ici !

Et voilà le bolide!

Par elodie :: 12/05/2007 à 13:23
Mon compagnon de route...



Et il a tout intérêt à m'être fidèle car, sur la route, je ne peux compter que sur lui!!!

Ici, c'est la loi du plus fort: tu passes ou tu te casses! Il existe pourtant un code de la route et un permis de conduire est nécessaire pour les Vietnamiens (car, pour nous, expats, une photocopie de passeport suffit; de toute façon, on ne comprend pas ce qu'on nous dit!!!). Malgré toutes ces soi-disant contraintes administratives, je côtoie une véritable anarchie routière depuis début mai!!

Et ça zigzag, et ça te coupe la route, et ça monte sur les trottoirs, et ça n'utilise ni rétro ni klaxon, et ça papote côte à côte, et ça téléphone portable en conduisant, et ça se cure le nez au feu rouge,  et ça roule en sens inverse et en sens interdit, et ça n'arrête pas de klaxonner!! Alors, parfois, mais vraiment de façon plus qu' épisodique, un flic se décide à dresser une contravention (dont la moitié terminera au fond de sa poche...); mais leur présence n'impressionne pas... Faut dire que, perchés sur une mini-estrade en plein milieu d'un carrefour, décorés d'un parasol pour éviter de bronzer (car ici, la peau blanche façon geisha en fait frémir plus d'une!!), la volaille peut battre des ailes autant qu'elle le souhaite: aucune réaction de la part du reste de la basse-cour!!

Bref... c'est pas plus reposant que le vélo mais au moins, je peux imposer ma présence sur la route!

Et puis... toutes les expériences sont bonnes à vivre, n'est-ce pas?! Maintenant, mon bolide à pédales va se retrouver entre les mains d'Elena (qui ose elle aussi se frotter - pas de trop près quand même! - aux champions du monde de la conduite sans respect des règles!).

Donc, si on n'est pas sur msn quand vous souhaitez nous contacter, c'est qu'on se noie dans une marée de motos!

1er mai les cheveux au vent et les pieds dans l'eau

Par elodie :: 07/05/2007 à 7:46
Alors que la plupart des Vietnamiens (et des chanceux étrangers qui ont pris des jours de congés...) se pressent dans les avions ou les bus pour fêter la Victoire vietnamienne), je reste sur Hanoi pour terminer la préparation du week-end d'examens qui nous attend (et surtout parce que j'ai épuisé mon stock de congés avec les parents!!).

Mais le temps estival qui pointe son nez sur la capitale me fait prendre conscience d'une chose: faire une pause est bénéfique pour un travail bien fait!

Vite convaincue, je décide de louer une moto; et oui!! je passe le cap de la peur de mourir sur les routes vietnamiennes! Econimie de temps et d'argent, me voilà locataire d'un scooter!

Et pour profiter de cette liberté, je me joinds à Isabelle, nouvelle collègue du bureau, pour aller piquer une tête à la piscine de l'Army Hôtel.

                      

                      

                      
                             (ah... ça crève le BCLE!!! )

Calme, tranquillité, soleil généreux... Des conceptions que j'avais oublié depuis mon arrivée comme "esclave" aux pays des chapeaux coniques!!

Un 1er mai en manque de muguet mais riche en farniente!

Sapa dans les montagnes et les minorités ethniques

Par elodie :: 22/04/2007 à 12:35
Note à mes fans!
Soyez indulgents... Le récit qui va suivre arrive avec "un peu" de retard... Bah oui, y'en a qui bossent!!!

Dernier périple avec les parents avant leur retour en France: Sapa.

A 1650 mètres d'altitude, la ville se niche dans un cirque de rizières en escalier et abrite à peine plus de 3000 habitants, pour la plupart issus de l'ethnie des Hmong.

Après une nuit plus que périlleuse dans le train Hanoi-Lao Cai, nous arrivons au petit matin, dans une brume pesante. La montée en minibus vers Sapa nous inquiète un peu étant donné la visibilité réduite...
Mais! Ne remettons pas en cause la dextérité et la maîtrise de notre pilote qui se lance sans sourciller sur les routes montagneuses.

le minibus étant chargé à bloc, on peine parfois à grimper et je me demande même si notre véhicule ne va pas céder sous le poids... Pensez-vous! Notre chauffeur se permet même de s'arrêter en pleine côte pour livrer un petit sachet de riz à un autre chauffeur de car qui semble bien seul sur cette route (nous verrons le lendemain, sur le chemin du retour, ce même chauffeur tenter de réparer la panne survenue il y a au moins deux jours... a-t-il dormi dans bon engin???).

Une heure de trajet des quelques frayeurs plus tard, nous entrons dans Sapa, toujours mystérieusement voilée par les nuages bas. Check-in à l'hôtel (merveilleusement bien choisi par notre agence de voyage!).

               

Puis, nous voilà partis à la rencontre des minorités (enveloppés dans nos impers car, à Sapa, nous avons vite appris que le temps change d'une seconde à l'autre...)

               

Hmong blancs, fleuris, noirs, rouges et verts... On les nomme en fonction de la couleur des costumes des femmes.




       

Vous pouvez imaginer les rayons de soleil que ces femmes apportent dans le coin si embrumé!!

Bien que... Au début, être alpagué par toutes ces femmes qui vous sourient, qui essaient de baragouiner quelques mots de français pour vous vendre des tissus, des bracelets ou autres bijoux, c'est sympa, c'est folklorique; mais, au bout du troisième groupe, on sature!! Car notre degré de patience est proche de zéro!
Et c'est qu'elles ne vous lâchent pas comme ça!! Elles vous poursuivent avec des "C'est beau, c'est zoli!"! Ou une autre phrase typique que l'on a eu du mal à décoder: "Un pou (non, je n'ai pas oublié le "r", c'est ainsi qu'elles parlent!) toi, un pou moi?!" (si quelqu'un comprend la logique commerciale de cette phrase... je suis preneuse de toute interprétation!!). Donc, elles parviennent à leur but: on craque et on revient avec des valises chargées à bloc!! La preuve en image:

                      

Bon... on a réussi malgré tout à visiter la région car l'agence de voyages par laquelle nous sommes passés pour l'excursion nous a "offert" les services d'une guide régionale particulière; une jeune demoiselle de 21 ans, haute comme trois pommes mais déjà maman d'un petit bout de 7 mois, parlant un anglais très vietnamien mais charmante!

                       

Avec elle, nous sommes allés dans le village Hmong de Cat Cat

                      

où nous avons constaté les moyens limités de vie (ou de survie devrais-je dire...) des habitants:

                      

Dépaysement total, vues magnifiques... Un trek de deux heures dans les montagnes parées de rizières; le retour à l'hôtel en fin d'après-midi s'est fait avec des images sublimes en tête et... une grosse fatigue physique!!

                              

                            

                    





Ce périple en pleine nature nous a laissé sur notre faim! Alors, le lendemain, après une soirée Rami et une bonne nuit de sommeil, nous retrouvons notre guide pour un dernier petit tour dans les montagnes avant le retour vers Hanoi. Cette fois, direction les "Dragon's Jaws Mountain": une colline de la ville transformée en parc public avec toutes sortes de jardins, un musée sur les ethnies de la région et un spectacle de danse traditionnelle. Une balade olaisante, surtout pour la vue sur le mont Fansipan.





Début de soirée: retour vers Hanoi dans un wagon VIP (rien à voir avec le train de l'aller où nous étions secoués comme des bouteilles Orangina!!). Un retour au bruit et à l'agitation qui annonçait la fin prochaine du séjour des parents...



Un Roumain à Hanoi

Par elodie :: 22/04/2007 à 12:17
Dimanche 22 avril... Pour la plupart d'entre nous, cette date évoque essentiellement le premier tour de l'élection présientielle française. Devoir de citoyen accompli, je me rentre à mes pénates.

Alors que je m'apprête à préparer une salade de tomates et de feta du fait de la chaleur qui pèse sur Hanoi (non, non... détail qui n'a aucune importance...), le téléphone sonne...

"Allo?"
Quelle ne fut pas ma surprise d'entendre la voix de Lucian!, un Roumain que j'ai connu à Bucarest lors de mes deux années passées là-bas.

                       
                        (à gauche sur la photo)

Sélectionné pour effectuer un an à Paris au Collège Interarmées de Défense, le voilà envoyé en voyage d'étude au Vietnam!!!!

Le temps d'une soirée, j'ai été guide touristique de Hanoi; C'était très étonnant d'entendre ses commentaires sur la vie ici car ils ressemblaient étrangement aux miens, à mon arrivée en octobre...!!

Douce soirée dans la chaleur hanoienne alors que l'Hexagone trépignait d'impatience face aux résultats du premier tour des élections présidentielles...

Pagode des parfums - le retour

Par elodie :: 11/04/2007 à 12:27
Ma première visite à la pagode Huong date du mois de décembre, mais je n'ai pas résisté à l'envie de faire profiter les parents de ce havre de paix...

Mais pourquoi, au Vietnam, rien n'est constant???? Que ce soit dans les supermarchés où, d'un jour à l'autre, on ne trouve plus les mêmes produits, ou sur les sites touristiques, on ne vit jamais les choses deux fois de la même façon...

En décembre, le temps était encore clément et l'endroit d'un silence absolu; notre traversée de la rivière en barque s'était faite en douceur, nous laissant l'agréable plaisir de savourer le paysage aux arômes de lotus...
Je ne sais pas si le lundi de Pâques a eu une quelconque incidence sur notre excursion mais l'ambiance était tout autre...



Tout d'abord, le temps: gris, gris et... gris! Mais, rien n'arrête notre faim de ballades!
Embarquons (à 15!) dans un grand morceau de taule, mené par deux rameurs ma foi bien courageux de pousser environ 800 kilos!! Quelles que soient les circonstances, il faut garder le sourire (surtout si l'on espère en retour un ou deux ou trois billets!!)





Presque une heure plus tard, nous remettons nos pieds sur la terre ferme; et quelle ne fut pas ma surprise à la vue de toutes ces échoppes et restau de rues qui bordent la rivière!! Tout était si paisible! Maintenant, on croise les étalages de babioles rouge et or (rappelez-vous, c'est l'année du cochon d'or...), des petits pains en forme de crabe ou de langouste ou des dégustations de chien, de chats ou d'animaux sauvages!!
(P.S à Romane: un conseil... si un jour tu visites le Vietnam, laisse Jade et Loulou à garder à quelqu'un en France sinon... tu risques fort de les retrouver dans ton assiette oou entre deux baguettes!!!!!)



Pourquoi tout ce monde? Car nous sommes, dans le calendrier lunaire, dans les 3 mois qui suivent le début de l'année (du cochon d'or, toujours...) et cette période est consacrée à la visite de temples et pagodes; ces rituels permettent d'assurer aux fidèles prospérité, fertilité et bonne santé.

Une masse d'humains se pressent alors vers la Pagode des Parfums (qui, entre nous soit dit, sent plus l'encens mortuaire que la rose...) pour apporter à Bouddha et autres divinités des fruits, de l'argent et toutes sortes de présents susceptibles de protéger le foyer.





Alors que certains demandent à d' ex-professeurs connaissant l'ancienne calligraphie viet de poser leurs noms et prénoms sur des feuilles de bambou afin que Bouddha puisse veiller sur eux et les protéger (bah oui parce que, grâce à ce papier, il connaîtra leur adresse Mr Bouddha, et, comme le Père-Noël, il gardera toujours un oeil sur eux et les privera de récompense s'ils s'égarent du droit chemin!!), d'autres frottent des billets contre les parois de la pagode (qui est en fait située dans une grosse grotte, un peu glauque quand elle est vide mais que j'ai pu apprécié grâce à la cohue de ce lundi de Pâques!!) pour prier les divinités de leur apporter les richesses nécessaires à leur survie... (c'est vrai que, bosser sur un chantier pendant 3 mois quasiment 24h/24h et rapporter à peine 30 dollars par mois, ça donne envie d'un petit coup de pouce...).

Pour conclure cette "magnifique journée de tranquilité", nous nous laissons tenter (par notre charmante petite guide) à goûter une spécialité plus que vietnamienne, je dirais unique au monde!!: les oeufs couvés...
Ne commencez pas à être écoeurés car le pire reste à venir... Je parie que vous être en train d'imaginer toute sorte d'explications pour définir ce met; je vous arrête! Je suis là pour vous les fournir ces explications (dont on se passerait bien parfois, notamment maintenant...).

L'oeuf couvé ressemble à s'y méprendre à un oeuf à la coque sauf que... c'est un oeuf de canard et qu'à l'intérieur se trouve un embryon de canard!! Si si!! Je vous assure! La preuve en images!!

OYE OYE! Ames sensibles s'abstenir !!!!!!!!!!

                                                                  Le dépiotage de l'oeuf couvé:

Etape 1: comme pour l'oeuf à la coque, on ôte le haut de la coquille (mais rien ne sert de saler ou de préparer des mouillettes beurrées...)
                                                    

Etape 2: on commence à dépioter l'oeuf en entier (et là, à ce moment précis, on se demande: mais pourquoi j'ai dit oui????? au diable la politesse!!)
                                                    

Etape 3: (je fais un peu durer le plaisir...) on sépare les parties de l'oeuf (et on se retient de ne pas gerber...)
                                                    

Etape 4: on "déplie " l'embryon (et on pousse un cri!!)
 
                                                    

Etape 5: on dit "bonjour" au petit canard!!! (là, on s'évanouit et on renie ce qu'on a fait!!)
                                                    

Attention: on s'arrête là pour la dégustation!! De toute façon, je pense que votre estomac (et le mien aussi d'ailleurs!) n'apprécierait pas d'être perforé par un bec d'embryon de canard!!!
Pour info, le gingembre qui accompagnait notre ami volatile a eu le mérite de fausser le goût suspect du plat... Je dirais que ça ressemble étrangement à un oeuf dur avec la consistance de la viande de porc crue...

Bref... ça, c'est fait!!!










La Baie d'Halong, ou la "descente du dragon"

Par elodie :: 10/04/2007 à 4:16
Visiter le Vietnam sans passer par la baie d'Halong, c'est comme visiter la France sans voir la Tour Eiffel....

Vendredi matin 6h, petit déj', douche, paquetages et en route pour les pains de sucre! Départ de l'agence organisatrice prévu à 7h30. C'était sans compter sur le côté niaiseux des chauffeurs de taxi de Hanoi...
Je lui explique l'adresse, lui montre le nom de la rue (mais peut-être est-il analphabète. ne riez pas! c'est monnaie courante ici...); il me répond le fameux "ok, ok" qui est source de nombreuses embrouilles ici... Plutôt que perdre la face et avouer leur incompétence, les Viets diront toujours "oui" même si c'est "peut-être", "je ne sais pas", "non".

Je sens de suite que notre conducteur a joué de cette stratégie car, dès le départ, il n'emprunte pas le chemin habituel (non, je ne sais pas précisément où se trouve la rue Hang Muoi mais le vieux Hanoi a une particularité: toutes es rues (ou presque) commence par "Hang"; donc, je peux affirmer que cette fameuse rue Hang Muoi se trouve dans la vieille ville (et pas dans le sud-ouest de la ville où désire nous conduire le taré au volant!).

Après moults chemins détournés et moultes insultes à son égard (car le temps passe malgré tout!), j'exige qu'il nous dépose, quelque part (on ne doit pas être très loin car les rues aux alentours portent le tampon du centre "Hang" quelque chose...
J'appelle l'agence pour leur expliquer notre situation, nous sortons de la chariotte du diable en pestant contre le chauffeur qui garde la même expression débile. Evidemment, il n'aura pas un peco de notre part! Il nous a balladé inutilement pendant 30 minutes et n'est même pas capable de prendre une initiative (prendre quoi? c'est quoi ça une initivative, ça se traduit pas en viet, si?!); malgré sa niaiserie, il a du percevoir notre mécontentement et n'a pas insisté pour récupérer son dû (Papa lui en aurait collé une qui aurait pu faire des dégâts à son petit corps tout frêle!!).

Enfin... nous voilà devant l'agence...
Quelques heures et kilomètres plus tard (une petite centaine nous sépare de Hanoi mais beaucoup d'obstacles en tous genres sur la route: moto, boeufs, poulets...), la baie d'halong s'offre à nous...



Un vrai bijou... Tout à fait comme je l'imaginais... Malgré la cohorte de bateaux qui se pressent dans le port, nous déjeunons à bord puis voguons vers le grand large...







Des rayons de soleil percent le ciel brumeux qui hante la baie; nous en profitons alors pour digérer notre repas (encore bien frugal!) sur un transat en bois...



                     

Nous pensions croiser des files de jonques mais nous apprendrons que ces embarcations ont été interdites suite à la noyade de plusieurs personnes dont la jonque avait coulée; Des reconstitutions destinées aux excursions touristiques luxueuses sillonnent tout de même les flots de la 8ème merveille du monde.





Premier arrêt pour la première visite: la grotte de la Surprise.
Aménagée avec de modernes pontons en bois, des passerelles, des poubelles écologiques en forme de dauphins... La plus visitée des grottes a tout de même un côté bien kitsch propre aux endroits touristiques du Vietnam: des lumières artificielles et multicolores (orange, mauve, rouge, vert) dénaturent un peu la beauté des lieux qui demanderaient plus de simplicité.







Une pause dans une village flottant de pêcheurs où nous croisons une grand-mère pas banale qui ne lâcherait sa brique de chocolat pour rien au monde!

        

                


Les parents négocient 1kg de coques pour 2,50 euros et nous repartons.






Malheureusement, nous ne saurons pas pourquoi elle se nomme ainsi...

Avant de finir cette première journée en mer, nous accostons sur une plage de sable fin. La température de l'eau n'est pas assez élevée pour nous attirer alors je me contenterais de grimper les hautes marches qui nous mènent au temple, en haut du pain de sucre. D'ici, la vue est imprenable...

                    



                    
 
Dîner et nuit à bord du bateau.



Le lendemain, réveil matinal pour petit déjeuner à l'occidentale (heureusement car le Pho - soupe à base de viande, d'herbes et de nouilles - ne serait pas passé à 6h du mat'!!).

 

Accompagnés d'une famille, nous débarquons sur l'île de Cat Ba qui abrite un immense parc national. Mais personne ne semble motivé à entamer un trek donc, je me rabats sur une ballade en bord de plage.
L'après-midi, nous reprenons la mer pour nous rendre sur l'île aux singes (5 ou 6 spécimen qui comptent sur la générosité des touristes pour obtenir un ou deux morceaux de gateau!) puis une ballade en kayak dans la baie... Le rêve: paix, calme, simplicité...



                      

Notre retour se fera sous un ciel voilé qui offre un charme particulier à la baie. C'est un endroit idyllique...





A quand la prochaine ballade en mer???

P.S: deux photos insolites prises sur l'île de Cat Ba... Rien n'échappe aux Viets! tout est question de débrouille!!


Pas de Tancarville? Aucun souci: les arbres sont là pour soutenir votre linge!!


Même les poissons sont à la mode: casque de GI!!



A la découverte de l'ancienne Cochinchine - Ho Chi Minh Ville et le delta du Mékong

Par elodie :: 04/04/2007 à 16:15
Rien qu'en lisant le titre du billet, je SAIS que vous commencez à saliver... Et, de retour du sud, je peux vous assurer qu'il y a vraiment de quoi être vert de rage de bosser!!

Mes vacances à peine entamées, nous nous envolons pour le sud du pays. Après deux heures de vol, nous atterissons à Ho Chi Minh Ville, anciennement Saigon. Notre périple a été totalement organisé depuis la maison (réservation d'hôtel, taxi, tour sur le delta etc...) mais, rien n'est si simple au Vietnam...
Nous arrivons à l'hôtel qui devait nous accueillir vers minuit mais... Surprise! Plus de place! Pas de panique: la rue dans laquelle le taxi nous a conduit est pleine à craquer de guest houses! Ah... Ces Viets! Ils ont le sens de la débrouille!

Dès vendredi, le paradis s'offre à nous: soleil à gogo pendant toute la durée de notre séjour, 40 degrés en moyenne, ville moins stressante, moins de bruit malgré les 10 millions d'âmes qui hantent la ville. Bref, un vrai petit bijou!
Bon... je crois qu'on n'a jamais autant sué: 1,5 litres d'eau ingurgités en à peine 15 minutes et ré-évacués en quelques secondes! quel gâchis!!

Voici un petit aperçu des beautés de Saigon:


Le Zen Plaza


L'hôtel de ville


La cathédrale Notre-Dame


Ho Chi Minh Ville, ville à l'occidentale


La traditionnelle "pause-sport", même en pleine chaleur... Mais comment font-ils??? Et ça court, et ça badminton, et ça taekwendo!!


Le temple hindou de Mariammam


L'équipe de "Tourist Security" en pleine action...!!


Aucune rancoeur, l'empreinte américaine est toujours très présente...


Le palais de la réunification, rendu célèbre par la chute de Saigon en 1975


Il faut toujours se plier aux règles du pays dans lequel on s'expatrie...ok! Pas de problèmes: ici, on fait la sieste!


L'hôtel Continental, en plein centre de la ville, qui garde les vestiges des constructions occidentales.


La poste centrale d'Ho Chi Minh Ville, qui ressemble étrangeùent à une gare ferroviaire (et qui, malheureusement pour nous, s'apprêtait à abriter des festivités)


On marche, on sue, ça creuse!! Les joies d'un repas pris à la vietnamienne, à ras du sol, à piquer dans tous les plats qui sont sous notre nez! Un vrai délice!


La mosquée indienne de Saigon


A la sortie du marché Ben Thanh, on n'hésite pas à se restaurer, où que ce soit, avec quoi que ce soit...!


Et puis... une bonne digestion pour reprendre une vie à cent à l'heure!


Pour nous, ce sera un massage de pieds, incontournable quand on passe au Vietnam! Qu'est-ce que c'est bon!!


Les vues insolites sont partout: ne vous méprenez pas... La statue, aussi historique soit-elle, n'est pas l'élément important de la photo... Regardez un peu plus haut, sur le bâtiment en arrière plan, à côté de la pub "TLC"... OuI, oui!! Ce sont deux hommes, sans protection, qui s'attellent à récupérer une échelle...


Après les poulets, les cochons, les fleurs et autres objets encombrants, ici, on transporte des chaises en plastique, des tables et des tréteaux à moto!! et, très utile, le pied qui pousse le tout pour aller plus vite!


On a bien mérité un rafraichissement (heureusement qu'on n'a pas avalé autant de bière que d'eau...)

La journée de vendredi ayant été réservée à la découverte de la ville et au dégainage de carte bleue, nous partons, samedi matin, pour un périple de deux jours sur le delta du Mékong.


Construites sur des pousses de bambou, les habitations nettement rudimentaires bordent la rivière de Saigon jusqu'au Mékong.

Surnommé "9 dragons" à cause des 9 bras du fleuve, le Mékong est un lieu de vie et de commerce permanent. Naturellement riches et prospères, l'eau et le riz sont l'alpha et l'oméga de l'économie locale. Mais, contrairement au reste du pays, ici, on ne court pas, on ne marche pas: on vogue! Pour aller voir la famille, faire ses courses au marché (flottant bien sûr!), chez le docteur, à la pagode ou au comité populaire, on glisse sur l'eau!


Y'a de la route alors... faut prendre ses aises!


Et attention! Le Parti vous observe!!

Quelques pas sur la terre ferme nous permettent de découvrir les merveilles qui poussent sous un climat propice: fruits variés et poissons en tous genres sont à la base de la cuisine du sud Vietnam.

Avant de se retrouver dans notre assiette, le poisson "Eléphant":



Et hop! Un coup de cisaille et le voilà dépecé:



Et pour qui n'aime pas le poisson, vous ne serez pas en reste de barbaque!



Un petit moment de détente avant de s'engoufrer en barque dans la mangrove vietnamienne (qui fut fatale aux soldats américains qui se sont retrouvés empallés sur des pics de bambous...)





Marché flottant de Cai Rang







Passage par My Tho et Vinh Long avant d'arriver à Can Tho pour la nuit.



Levés tôt, ballotés à droite et à gauche toue la journée... Il a bien mérité une petite sieste le père!



La chaleur aidant, nous avons eu une compagnie nocturne (que Papa n'a pas hésité à assomer à coups de chaussures, en vain... il a filé...beurk!)



Aucun recoin du pays ne possède son hommage au sauveur de la nation; Can Tho ne faillit pas:



C'est lors d'une visite de fabrique de nouuilles de riz qu'on est entrés en contact avec l'animal de l'année!


Pour conclure notre périple, un petit tour dans le quartier chinois de Ho Chi Minh Ville: on se croirait aux puces de Saint-Ouen!! Un demi-million de Vietnamiens d'origine chinoise habite cet immense quartier, sorte de Chinatown qui se greffe à la ville.

Des ribambelles de boutiques, d'échoppes et des temples bordent les boulevards et les rues bondées de monde, notamment le grand marché Binh Tay, l'église Cha Tam et le temple de Thien Hau:








Des gens souriants, des paysages variés, un temps superbe... Que demande le peuple?!!

Et, demain, nous partons pour deux jours dans la baie d'Halong...

Faîtes de  beaux rêves et à la semaine prochaine pour la suite de la visite du pays!


Pas banal anniversaire!

Par elodie :: 25/03/2007 à 14:51
J'ai fait le grand nettoyage de printemps, poussé les murs et mis mes habits du dimanche pour l'arrivée des parents!
Le beau temps n'était pas au rendez-vous (le crachin hanoien s'est fait un plaisir de leur ouvrir grands ses bras mouillés!) mais moi, j'étais à l'heure!!

Depuis jeudi matin, la famille Védié est entrée en contact (ou en collision!) avec le Vietnam. Surpris, étonnés, ébahis, affolés, les parents n'en reviennent pas de tout ce qu'ils découvrent ici! Leur expérience en Thaïlande ne leur est d'aucune aide pour mieux comprendre ce qui se déroule sous leurs yeux... Rien à voir!
Les Vietnamiens leur inspirent une armée de fourmis qui ne cesse de s'agiter!

Samedi 24 mars (jour demon anniversaire, ndlr), nous sommes invités à Haiphong, ville portuaire à 2 heures de Hanoi vers l'Est, pour assister à un concours annuel de chansons francophones.



J'avais, vous vous en doutez, d'autres projets pour célébrer mes 27 ans mais... ma soumission professionnelle a été la plus forte (en gros, ma chef m'a implicitement forcée à représenter notre bureau en assistant au concours organisé par une association de francophones vietnamiens...).

9h: nous voilà sur les routes vietnamiennes, conduis par un mini-bus qui ne faillit pas à la tradition du klaxon...
Nos nouveaux amis vietnamiens (50 ans d'âge moyen...) se font un plaisir de nous conter petites histoires et anécdotes qui font référence au paysage qui défile sous nos yeux.

11h: épuisés par ces deux heures de trajet (lol!!), nos hôtes nous proposent de passer à table (quoi?! déjà?! bah oui!! ici, au Vietnam, on déjeune très tôt, puisqu'on se lève très tôt!!).



Au menu, des plats typiquement viets (dont je tairai les noms, car je ne les connais pas!): poulet rôti, porcelet, canard laqué, omelette, liserons d'eau, vermicelle, riz, aubergines sucrées et autres étrangetés locales!!
Premiers essais de baguettes en public pour les parents, ce qui nous vaut une franche rigolade!
Papa a du taper dans l'oeil d'un ancien ambassadeur du Vietnam à Paris qui a insisté pour l'avoir à ses côtés durant le repas, et en a profité pour le servir et le resservir!! Des fruits frais viendront ponctuer ce repas frugal.



13h30: les choses sérieuses commencent... Le jury du concours (6 personnes dont papa et moi!) doit se mettre en place devant la scène du théâtre d'Haiphong.



Le traditionnel discours d'ouverture se fait entendre et hop! Durant presque deux heures, stars et starlettes vont défiler et s'adonner à un remarquable exercice (non non... pas tellement vocal mais quand même! il faut le faire! vous vous voyez rendre hommage au Vietnam en interprétant des chansons classiques du type "Poupée de cire poupée de son", "Alouette" ou "Mon pays" de Faudel! Comment tous ces jeunes (et moins jeunes) peuvent-ils connaitre ce répertoire si varié???



En toute logique, on décide de récompenser les plus petits, on remercie, on félicite, on donne une ou deux interview (juste au journal local...), Papa se lève à l'annonce de son nom et salue le public qui l'acclame (lol!!)!

Bref... journée quelque peu imposée mais très agréable!
Ce n'est pas en circuit organisé que vous auriez vécu ça, hein les Parents?!!!




Au revoir au revoir Frédéric!

Par elodie :: 21/03/2007 à 15:32
L'un des meilleurs chefs cuisiniers de Hanoi a pris son envol vers Beijing (Pékin quoi!)...

                  
                                                                  Frédéric et Magali

Il a travaillé trois ans pour "Le Beaulieu", l'un des restaurants de l'hôtel Sofitel Metropole de la capitale vietnamienne et a été débauché par les Chinois!

Pour saluer sa gentillesse, on a fêté ça, comme il se doit: dans une boutique de vins (tenue par un Français, François!), autour de foie gras et tapas aux haricots, le tout arrosé de rouge, de rosé, de blanc!

                     
                      De gauche à droite, en partant du fond: ??? un Viet!, François (responsable de la boutique),           Frédéric, Frédéric encore (celui de Magali, chef des travaux au Sofitel Metropole), Charles (adjoint Food and Beverages au Sofitel Metropole), Boris (cuisiner au Sofitel Metropole, Axel, gérant d'une entreprise de livraison alimentaire)

                     
                      Euh... Moi! ?? une thaïlandaise (la femme de Boris, cf ci-dessus!), ?? une viet (qui bossait avec Fréd le cuisto), Fréd, Magali, Trang (la copine de Fréd le cuisto)

                    
                     Cadrage râté... Elle est bonne ta pizza?!

Puis, pour se quitter sur une bonne note, direction "Le Nutz", bar de l'hôtel Sheraton.

                    
                                                                  L'hôtel Sheraton

Mardi soir, pas grand monde sur la piste... tTant mieux! Allons bouger nos corps sans gêne et chercher bonheur!

                    
                     Non non... il ne faisait pas 40 degrés dans la boîte...

                    


Au petit matin, il est temps de te dire "Bonne chance Fréd! et à un de ces jours, à Pékin ou à Périgueux!"

P.S: Je vous passe évidemment l'état physique au lendemain d'une soirée bien arrosée, voire même noyée! Mais il faut en profiter tant qu'on peut le faire, non?!

Hanoi by night

Par elodie :: 11/03/2007 à 6:33
Première soirée nocturne dans la capitale...

Vous devez savoir qu'ici, la plupart des bars (même les plus "branchés" de la ville...) ferment leurs portes à minuit; un seul établissement résiste: "Le Solace". Il accueille donc, au fil de la soirée, les fêtards qui se retrouvent dehors, après la fermeture de l'endroit où ils étaient!

                         

Plus qu'un simple bar, le Solace est à mi-chemin entre le pub et la discothèque (dont il se rapproche tout de même beaucoup): "piste de danse" (si on peut appeler ainsi les 6m2 qui se trouvent devant la cabine minipousse du DJ de 18 ans d'apparence!), bar, boule à facette et sono à fond.

Situé sur la rive gauche du Fleuve Rouge, il faut un certain courage (et une certaine connaissance des lieux!) pour y parvenir: en cette période, le crachin hivernal hanoien rend quasi impraticable les routes en terre. Mais l'envie de découvrir le monde de la nuit vietnamien nous motive!

Après avoir laissé les motos sur le "parking" réservé à cet effet, nous traversons un pont de fortune pour accéder à l'entrée. Ah! Oui! J'ai oublié de mentionner qu'il s'agit d'une discothèque-péniche! Vous imaginez facilement toutes les sortes de bêtes qui se faufilent entre les planches (rats notamment...).

A l'intérieur, rien de transcendant: une majorité d'expats qui côtoie la jeunesse branchée et friquée de Hanoi venue se divertir aux bras de riches entrepreneurs (viets ou pas). Une boîte quoi! pas typiquement vietnamienne par sa fréquentation mais c'est toujours intéressant de voir comment se comporte ces gens si rangés le reste de la journée!

Note pour plus tard: tester des endroits à majorité viet (on m'a notamment parlé d'une boîte gay! oui! ça existe ici! faut voir les attitudes qu'ont les mecs viets entre eux... pas très viril!!).

Rentrée à 2h30, toujours sous le crachin de Hanoi... Mais avec le plaisir d'avoir fait connaissance avec Hanoi by night!

Opération épilation!

Par elodie :: 10/03/2007 à 9:14
Aujourd'hui samedi, j'en profite pour m'occuper un peu de moi et de ne pas toucher un seul objet qui me rappelle ma semaine de malade au boulot!
Pour commencer, grasse mat' jusqu'à 10h20! record battu! Et quoi de plus reposant que de se faire chouchouter par l'esthéticienne?!
J'ai remarqué qu'à deux pas de chez moi, un petit salon s'est ouvert donc je teste! Mais rien n'est simple ici quand on est étranger...
Personne ne parle anglais, encore moins français... Mais je ne perds pas espoir: les gestes sont internationaux! Malheureusement pour moi, pas les techniques d'épilation...

Je m'allonge et deux femmes s'affairent autour de moi (pourquoi deux, vous comprendrez par la suite...); pour les aisselles, elles en sont encore à utiliser la crème dépilatoire qui n'épile pas mais rase (à la façon du rasoir masculin manuel...); donc, la tranquilité sans poil est considérablement réduite... Bref, je les laisse continuer (de toute façon, je ne me vois pas leur expliquer ce que j'attends d'elles...). Alors que la crème pose, elles comencent à s'attaquer aux jambes, à la cire chaude cette fois! Très bien me dis-je. Mais elles m'épilent centimètre carré par centimètre carré! Je commence à m'assoupir... L'une étale la cire, l'autre surveille les aisselles, puis la première retire la cire avec les bandes, la seconde râcle la crème avec une spatule...

Le tout durera presque 1h30... Certes, le prix est attractif (7 euros) mais prévoyez une journée de congés si vous souhaitez faire les jambes entière, le maillot et les aisselles!!


Mes deux plus beaux cadeaux de l'année 2007

Par elodie :: 26/02/2007 à 15:20
Je ne résiste pas à l'envie de partager ma joie!
Je vais être tata par deux fois!
Et comme si ça ne suffisait pas,
C'est par les rimes que je vous confie ça!



Bon... je reconnais, je n'ai pas râtée ma vocation... mes talents artistiques sont encore enfouis, quelque part...!

Prévues pour juin et octobre, les futures naissances me comblent de bonheur (malgré la pluie qui s'abat sur la ville et ma chef qui s'acharne sur moi...);

Autre joie immense de ma soirée: entendre mes neveux rirent aux bêtises que leur fait mon père (ses tricheries incessantes aux petits chevaux, ses vols au Monopoly... j'adooore!).

Ce sont tous ces moments uniques mais intenses en plaisir qui me manquent et me confortent dans mon idée: "je me retire de la vie de routard, je pose mon sac à dos et je redeviens Tanguy!"

Et oui les parents, je rentre!!! hihihi!!

En guise de conclusion, merci David et John de m'offrir à nouveau deux "ti bouts"!

Rectification

Par elodie :: 18/02/2007 à 10:17
Le calme est fini... retour à l'anarchie routière grrrrr! 

Lendemain de fête

Par elodie :: 18/02/2007 à 5:05
Je n'y croyais pas...

Samedi 17 février, je décide d'enfourcher mon vélo afin de vérifier l'information: Hanoi a été desertée?

Effectivement, quelques motos et bus font de la résistance mais les rues sont devenues praticables!



Mais où sont-ils tous passés? Où sont les habitants de la capitale?

Ils font le tour des pagodes!! Pour offrir chance et prospérité à leur foyer, tous les Vietnamiens doivent se rendre dans les temples et rendre hommage aux divinités: et plus ils visiteront de pagodes, plus ils seront protégés pour l'année à venir.

En effet, les rues sont calmes mais les alentours des temples et pagodes regorgent de monde, les bras chargés d'offrandes;

    

Le must du kitsch: prendre les enfants en photos devant ou sur des cochons en polystyrène!

               

Je profite de la place qui m'est offerte pour errer dans les rues de Hanoi, sans risquer de me faire klaxonner à outrance! Quelle agréable sensation de liberté! Je peux enfin respirer autre chose que du gaz! Et en plus, il fait un temps magnifique!

Décidément, Vietnam, tu commences cette nouvelle année sous de bons augures! Même Bouddha n'en revient pas!

                 

Encore aujourd'hui, dimanche, la ville semble apaisée... Il faudrait fêter plusieurs fois par an la nouvelle année!

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